Friday, June 19, 2015

Midsummer’s Eve and Herbs

Det blir inte en solig Midsommarafton här i år, men tyvärr så händer det lite av och till att det regnar på Midsommarafton. Kallt är det också och många är förkylda, så även jag men känner mig betydligt bättre idag.
Jag tror inte att vi kommer gå och ”dansa runt en Midsommarstång” utan det blir nog lite mer av att äta sill, färskpotatis med dill samt gräddfil och gräslök.
Men lite midsommarkänsla blir det med vår nya duk för utebordet – jodå, vi har ett stort parasoll över så även om det regnar lite kan vi sitta ute. Beror i och för sig på hur kallt det är :-)
It will not be a sunny Midsummer Eve this year, but unfortunately it happens from time to time that it rains on Midsummer Eve. It is cold as well and many people have a cold, and so do I. However I feel much better today.
I do not think we will go "dancing around a Maypole" but it will probably be a little more to eat herring, new potatoes with dill and sour cream and chives.
But little midsummer feeling is with our new cloth on the outdoor table - yes, we have a large parasol over it so even if it rains a little, we can sit outside. Depends in itself on how cold it is :-)
Apropå kryddor så är ju färska örter så mycket godare än torkade och eftersom man idag kan köpa färska örter året om så kan man även njuta av dem inte bara på sommaren.
Basilika och Rosmarin är två sorter som nästan alltid finns hemma hos oss.
Speaking of herbs the fresh ones are so much tastier than the dried, and because today you can buy fresh herbs all year round - you can also enjoy them not only in the summer.
Basil and Rosemary are two varieties we almost always have at home.
Därför har jag broderat två kryddskyltar med just de två örterna.
Therefore, I have embroidered two herb signs with those two herbs.
Här ser ni basilikan med skylten basilika, om man nu inte skulle känna igen den örten.
Here you see the Basil with the sign Basil, if one would not recognize the herb.
Här är baksidan.
Here is the back.
Rosmarin likaså. I dag blir det däremot gräslök och dill som får bli örterna till Midsommaraftonens middag. Jag önskar er alla en trevlig Midsommar afton.
Rosemary likewise. Today, it is however, chives and dill which are the herbs of the Midsummer Eve dinner. I wish you all a nice Midsummer’s Eve.

Designs: Kräuter Steckerle from Stickbaer.de

No comments:

Post a Comment